Кисловодский источник

ТДК

СУЛЬФАТНЫЙ НАРЗАН

КИСЛОВОДСКИЙ
ИСТОЧНИК

Вода минеральная природная питьевая газированная
Разливается на источнике

Специальная экспортная версия сульфатного нарзана
"Кисловодская целебная"

"Кислые" воды Кавказа

Кисловодск – крупнейший климатический курорт федерального значения. Основным лечебным средством Кисловодска были и остаются минеральные воды.

Легенда
Свое название Кисловодск получил как раз-таки благодаря своим «кислым» водам. А название источников «нарзан» имеет свою легенду: некогда возле источника воды Нартов (герои-богатыри эпических сказаний кавказских народов) стоял столб - «нарт-санэ» - что означало «богатырь-вода» и была выреза- на надпись: «Вода источника дает силу молодым и возвращает здоровье пожилым».

В исторических хрониках Кисловодские нарзаны впервые упоминается в 18 веке – в 1717 году по приказу Петра Первого начались исследования Кавказского региона на предмет поиска природной воды, пригодной для лечения различных болезней.

С 1803 года начинает свою историю город-курорт Кисловодск и слава о лечебной воде кавказских земель быстро разнеслась пo всей России.

«Общий нарзан» - добывается на глубине 10-15 м и характеризуется слабой минерализацией (до 2 г/л). Используется в основном для питья.

«Доломитный нарзан» - отличается более высокой минерализацией до 5 г/л и добывается на глубине 100-150 м. Используется для питьевого лечения: улучшает обмен веществ и ускоряет выведение шлаков из организма.

«Сульфатный нарзан» - эти минеральные воды обладают самой высокой минерализацией (5,2-6,7 г/л) за счет содержания в них сульфатов магния и натрия. Данный вид нарзана добывается на глубине более 400 м и имеет наиболее выраженный лечебных эффект.

Основные отличия Кисловодских нарзанов состоят в степени их минерализации и в наборе микроэлементов, что позволяет распределить все нарзанные воды на три группы:

Нарзаны

"Кисловодская целебная" минеральная вода скважины № 2ПЭ-бис имеет общую минерализацию около 4,5 г/л (допустимый диапазон 2,8-6,3 г/л) и содержит следующие основные элементы (г/л):

Основной состав

Натуральная природная минеральная вода добыта из СКВАЖИНЫ 2ПЭ-БИС НА ГЛУБИНЕ 450 М. Источник находится на территории особо охраняемого эколого-курортного региона «Кавказские Минеральные Воды» Подкумского участка Кисловодского месторождения минеральных вод.

Из паспорта скважины

«Минеральная вода скважины № 2 ПЭ-бис обладает стабильностью макроионного и микрокомпонентного состава и характеризуется как углекислая, железистая, среднеминерализованная, гидрокарбонатно-сульфатно-магниево-натриево-кальциевого состава. В соответствии с принятыми классификациями и нормативными документами вода скважины №2 ПЭ-бис относится к лечебно-столовым водам Кисловодского гидрохимического типа "Сульфатный нарзан".

Производство

Бутылок в месяц

500-700 тыс

> 7 000 000

Бутылок в год

Объем производства

"Кисловодская источник" выпускается в объемах, достаточных для наполнения рынка России и зарубежья

Подача минеральной воды происходит по минералопроводу непосредственно из скважины 2ПЭ БИС с глубины 450 м. Вода подается в 4 объединенные емкости по 50 куб.м каждая

Со всех 4-х емкостей, через соединительную гребку, вода поступает на блок титановых фильтров, где проходит первичную механическую очистку

После механической очистки титановыми фильтрами вода проходит антибактериальную обработку ультрафиолетовыми лампами

Отбор воды

Фильтрация

Антибактериальная обработка

Процесс производства

Весь процесс производства и розлив продукции происходит непосредственно на источнике и без контакта с атмосферой

Прошедшая механическую и биологическую обработку минеральная вода поступает на блок охлаждения

Охлажденная минеральная вода для удаления растворенных в ней газообразных примесей проходит процедуру деаэрации

После деаэрации вода поступает на сатуратор, где проходит процедуру насыщения углекислым газом под давлением.

Заключительный этап производства включает в себя розлив, этикетирование, термоупаковку, паллетирование и складирование

Охлаждение

Деаэрация

Финальная подготовка

Упаковка

Пластиковая ПЭТ бутылка 1л. с завинчивающейся крышкой.
В упаковке 12 бутылок.

Стеклянная бутылка 0,75 л.
с завинчивающейся алюминиевой крышкой.
В упаковке 9 бутылок.

Стеклянная бутылка 0,5 л.
с завинчивающейся алюминиевой крышкой.
В упаковке 12 бутылок.

Стеклянная бутылка 0,33 л.
с завинчивающейся алюминиевой крышкой.
В упаковке 24 бутылки.

1 л.

0,75 л.

0,5 л.

0,33 л

Виды тары и упаковки

Минеральная вода "Кисловодский источник" разливается в бутылки наиболее популярных объемов

Вода "Кисловодская источник" ("Кисловодская целебная") обладает несколькими наградами, в числе которых "Гран при" полученной в 2016 году на международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства - "ПРОДЭКСПО - 2016". И Золотая медаль победителя в номинации "Лучший продукт-2022", полученная в 2022 году на международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства - "ПРОДЭКСПО - 2022".

Признание экспертов

ООО "ТД Кисловодская"
119361, РФ, г.Москва,
ул. Большая Очаковская, 15 с.1
+7 (495) 150-90-35
info@kisvoda.ru

Завод минеральных вод
ООО "Нарсан"
357374, РФ, Ставропольский край,
пос. Мирный, ул. Боргустанская, 44
+7 (87937) 5-62-95
narsan@list.ru

Go Top